Van Bijleveld Grupo

In 2005-2008 was Barbara een aantal keer te gast bij de van oorsprong Indiase, Sushma thuis in Cyprus. Veel leuker om bij een collega te logeren dan om dat saaie Hilton hotel (hoewel dat de eerste paar keer natuurlijk wel heel mooi was, laat daar geen onduidelijkheid over zijn).
Toen Barbara bij HEMA ging werken bleven de dames contact houden en nu Sushma in 2016 met haar man terug naar India was verhuisd werd het hoogste tijd om weer eens op visite te gaan. Natuurlijk allemaal mooie touristische sites bezocht (Taj Mahal enzo) en heerlijk bijgekletst, maar de vakantie was voornamelijk een culinair feest.

Interessant verschil met Europa: Indiase restaurants heb je zogenaamde 'non-veg' restaurants, waar je dus ook gerechten met vlees erin kunt krijgen.